Achter de Koezen - klassieke en moderne recepten uit de provincie Groningen is een toegankelijke uitgave over gezond koken en koken met natuurlijke producten.
Een verzorgde uitgave voor lezers die zich verder willen verdiepen in dit onderwerp. Het boek biedt een heldere ingang tot het onderwerp en is geschikt om gericht te lezen of als naslagwerk te gebruiken.
- Ondertitel: klassieke en moderne recepten uit de provincie Groningen
- Druk: 1
- Uitvoering: hardcover