L’« eau-gruwel » de la purée de cerfeuil est un manuel d’étude accessible sur la gestion d’entreprise. Ce livre offre une introduction claire et convient aux lecteurs qui souhaitent approfondir leurs connaissances sur les processus d’entreprise et les principes de management.
L’ouvrage de référence est présenté de manière structurée et destiné à une étude ciblée ou comme ouvrage de consultation. L’édition est professionnelle et adopte une approche pragmatique du sujet.
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- Format : broché