Ce manuel d’étude sur la matière molle a été écrit par Masao Doi, professeur à l’Université de Tokyo. Il offre une vue d’ensemble claire de la matière molle, telle que les polymères, les colloïdes, les substances tensioactives et les cristaux liquides, et s’adresse aux étudiants ainsi qu’aux professionnels en physique de la matière et en sciences des matériaux. Le livre traite des propriétés complexes de la matière condensée molle et de sa place au sein de la matière condensée.
Contenu
Le livre présente les caractéristiques physiques de la matière molle et explique les principes fondamentaux nécessaires pour comprendre et analyser ces propriétés. Les concepts clés de la matière condensée, tels que la modélisation à gros grains, les lois d’échelle, la séparation de phases, les transitions désordre-ordre, le mouvement brownien et le principe fluctuation–dissipation, sont expliqués en détail avec des exemples de différents matériaux mous.
Spécifications du produit
- Auteur : Masao Doi (Department of Applied Physics, University of Tokyo)
- Éditeur : Oxford University Press
- Date de publication : 2013-07-04
- Nombre de pages : 272
- ISBN : 9780199652952
- Thème : Physique de la matière molle
- BISAC : SCIENCE / Physics / Condensed Matter
À propos de l’auteur
Masao Doi a étudié la physique appliquée à l’Université de Tokyo et y a obtenu son doctorat en 1976. Il a travaillé dans diverses universités et s’est spécialisé dans la dynamique et la rhéologie de la matière molle, notamment les polymères, les cristaux liquides et les colloïdes. Ses recherches portent sur des modèles théoriques permettant de comprendre les propriétés de transport et de structure dans la matière molle.