Principes de la gestion des opérations : Développement durable et gestion de la chaîne d’approvisionnement, Édition mondiale Van Jay Heizer, Barry Render et Chuck Munson est un manuel d’étude en langue anglaise qui offre un aperçu de la gestion des opérations. Ce livre se concentre sur l’intégration de la durabilité et de la gestion de la chaîne d’approvisionnement au sein des processus d’entreprise.
L’édition aborde un large éventail de sujets en gestion des opérations, avec un accent sur des applications pratiques et des problématiques complexes. Grâce à de nombreux exercices, des exemples détaillés et des études de cas, le livre aide les étudiants et les professionnels à comprendre et à appliquer les concepts fondamentaux liés à la production, au contrôle qualité et à la chaîne d’approvisionnement.
Ce manuel s’inscrit dans des domaines tels que la gestion des processus d’affaires, la gestion de la production et de la qualité, ainsi que la gestion de la chaîne d’approvisionnement au sein du secteur économique. Il convient à l’enseignement supérieur et soutient le développement de connaissances sur des chaînes d’approvisionnement durables et efficaces.