Maîtriser la chaîne d’approvisionnement : principes, pratique et applications concrètes Van Ed Weenk est un manuel d’étude en anglais sur la gestion de la chaîne d’approvisionnement. Le livre s’adresse aux étudiants de l’enseignement supérieur et aux professionnels qui recherchent des informations actuelles sur la pratique de la chaîne d’approvisionnement.
Ce manuel d’étude traite des principes fondamentaux et de la pratique de la gestion de la chaîne d’approvisionnement et encourage une approche interfonctionnelle. Il offre un aperçu des concepts clés et des défis pratiques liés à leur mise en œuvre dans de véritables environnements d’entreprise. Grâce à des cas interactifs et à des exercices de réflexion, les lecteurs découvrent la complexité et l’impact des décisions prises en dehors de leur propre service.
Le chapitre 6 se poursuit par une démonstration interactive du jeu de simulation en ligne pour les affaires The Fresh Connection, dont l’accès gratuit est inclus. Cela rend aussi le livre adapté comme support de référence pour la simulation d’entreprise. Le contenu s’inscrit dans des thèmes tels que Purchasing and Supply Management et Operations Management au sein des domaines business & economics.
Maîtriser la chaîne d’approvisionnement est un manuel d’étude essentiel pour les étudiants en BSc et MSc qui souhaitent approfondir la pratique et la théorie de la gestion de la chaîne d’approvisionnement.

