La collection « Ελληνικά » est destinée aux étudiants de grec langue étrangère qui se préparent aux examens de compétence en grec proposés par le Kέντρο Ελληνικής Γλώσσας (ΚΕΓ), l'Institut de formation continue pour adultes (Ι.Δ.ΕΚ.E.), les universités ou d'autres établissements susceptibles d'organiser des examens similaires. Ces ouvrages sont principalement destinés à un usage scolaire, mais peuvent également convenir à un travail en autonomie, à l'aide d'un bon dictionnaire grec bilingue illustré.
Le deuxième livre de la série, « Eλληνικά BΒ΄ », est destiné au niveau B1 en grec. À l'instar d'« Eλληνικά BΑ΄ », rapidement devenu un manuel populaire pour l'apprentissage du grec en Grèce et à l'étranger, ce livre propose de riches illustrations et une variété d'exercices écrits et oraux, notamment des exercices de phonologie, de grammaire, de syntaxe et de compréhension écrite. Il comprend également un CD audio avec dialogues et exercices d'écoute. Les modules de ce livre, testés depuis des années dans des cours de préparation linguistique pour adultes, offrent aux étudiants un aperçu de la langue et de la société grecques contemporaines.