De beste visgerechten van Johan Segers is een toegankelijke uitgave over kookboeken van tv-koks en beroemde chef-koks.
Een verzorgde uitgave voor lezers die zich verder willen verdiepen in dit onderwerp. Het boek biedt een heldere ingang tot het onderwerp en is geschikt om gericht te lezen of als naslagwerk te gebruiken.
- Serie: Njam!
- Druk: 1
- Uitvoering: hardcover