Carreño Ortiz, H: MUNDO DE LOS SABORES is een vakgerichte uitgave voor studie en professionele ontwikkeling. Het boek sluit aan bij het vakgebied tertiair onderwijs.
Deze uitgave is geschikt voor gebruik binnen HBO en WO, afhankelijk van opleiding, vak en niveau. De duidelijke positionering op onderwerp en niveau maakt dit boek bruikbaar als studiebron, naslagwerk of ondersteuning bij de beroepspraktijk.
- Uitvoering: paperback