Intertaal est fier de présenter « Parcours de carrière : Cuisine », une nouvelle ressource pédagogique conçue pour les professionnels de la cuisine souhaitant améliorer leurs compétences en communication en anglais sur le lieu de travail. Cette série se concentre sur le vocabulaire et les contextes spécifiques à chaque métier, proposant des instructions étape par étape pour chaque unité, permettant aux élèves de se familiariser avec les quatre composantes linguistiques essentielles : la compréhension écrite, la compréhension orale, l'expression orale et l'expression écrite. « Parcours de carrière : Cuisine » aborde des sujets variés tels que les éléments d'une cuisine, les épices, les méthodes de cuisson, la nutrition et les perspectives de carrière.
La série est divisée en trois niveaux de difficulté et contient au moins 400 termes et expressions techniques. Chaque module comprend des tests de compréhension écrite, de vocabulaire et de compréhension orale, et guide les étudiants à travers des exercices écrits et oraux. Cette ressource est adaptée à une utilisation en classe et à l'auto-apprentissage, avec des niveaux de maîtrise de l'anglais allant de débutant à avancé (A1 à C2).
Caractéristiques de cette série :
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