Brasser de la bière pour les nuls

SKU: 9789045355542.0

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Ce livre offre aux brasseurs amateurs débutants comme expérimentés les connaissances essentielles pour brasser de la bière maison. Il couvre tous les aspects du processus de brassage, de la sélection des matières premières à la mise en bouteille du produit fini. Ce guide pratique, facile à comprendre et riche en illustrations, simplifie considérablement l'apprentissage. En expliquant clairement les techniques et les pièges potentiels, ce livre permet d'éviter les erreurs et d'améliorer la qualité de la bière brassée maison. Les lecteurs découvrent différents styles et saveurs de brassage, leur permettant d'adapter et d'affiner leurs propres recettes. Rédigé par des experts de MUS, il offre de précieux conseils et recommandations pour améliorer leur expérience brassicole. C'est un guide complet pour tous ceux qui s'intéressent à l'art et à la science du brassage.

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