Zakboek Diëtetiek
Het zakboek diëtetiek is een praktisch naslagwerk van Hinke Kruizenga en Nicolette Wierdsma, bedoeld voor professionals en studenten binnen dieet- en voedingsleer. Deze Nederlandstalige paperback biedt heldere informatie over medische specialiteiten en relevante disciplines binnen diëtetiek.
Dit boek ondersteunt studie en verdieping door een systematische benadering van voedingsleer en dieetadvies. De inhoud sluit nauw aan bij medische specialismen, waardoor het een waardevolle aanvulling is voor iedereen die werkzaam is binnen voeding en gezondheid.
Productgegevens
- Auteur: Hinke Kruizenga | Nicolette Wierdsma
- Taal: Nederlands
- Uitvoering: Paperback
- Uitgever: VU University Press
- Verschijningsdatum: 16-04-2026
- NUR: 893 Dieet- en voedingsleer
- ISBN: 9789086598090