Dit naslagwerk van sportdiëtisten Anja van Geel, Joris Hermans en Marijn de Wit biedt praktische handvatten voor het samenstellen van een persoonlijk voedingsplan. Het richt zich op het optimaliseren van sportprestaties door voeding afgestemd op trainingsdoelen en -momenten. Het boek is een onmisbare gids voor wie streeft naar optimale sportprestaties.
- Voeding vóór, tijdens en na de training
- Evenwichtig dieet zonder vlees
- Adviezen voor kracht-, duur- en techniektraining
Deze herziene editie besteedt extra aandacht aan voeding voor vrouwelijke sporters, supplementen, wedstrijdvoeding, gewichtsbeheersing en voeding tijdens reizen. Het is een waardevol referentiewerk voor sporters, trainers en begeleiders die resultaten willen verbeteren met de juiste voedingsstrategie.