Ontdek de wereld van verse zeevruchten met Seafood, een kookboek vol heerlijke en gezonde recepten. Van mosselen, oesters en krab tot verschillende soorten vis, garnalen en inktvis, leer hoe je deze ingrediënten op uiteenlopende manieren kunt bereiden.
Bij elk gerecht vind je een bijpassende wijn- of biersoort, zodat je de smaken van je maaltijd optimaal tot hun recht laat komen. Het boek bevat daarnaast nuttige basisinformatie over zeevruchten en prachtige foto’s, waardoor koken niet alleen lekker, maar ook inspirerend wordt.
Waarom Seafood onmisbaar is:
- Veelzijdige recepten met mosselen, vis, schaal- en schelpdieren
- Drankadvies bij elk gerecht voor de perfecte smaakcombinatie
- Inclusief basisinformatie over bereiden en serveren van zeevruchten
- Vol mooie foto’s die gerechten tot leven brengen
Met Seafood haal je niet alleen smaakvolle recepten in huis, maar ook een gids om gezond en creatief te koken met zeevruchten.