Seafood is een kookboek gericht op verse zeevruchten, met recepten voor onder meer mosselen, oesters, krab, vis, garnalen en inktvis. Het biedt veelzijdige en gezonde bereidingswijzen voor diverse ingrediënten uit de zee.
Bij elk gerecht staat een passend advies voor wijn of bier, zodat de smaken optimaal tot hun recht komen. Daarnaast bevat het boek essentiële informatie over zeevruchten en sfeervolle foto’s die het kookproces inspirerend maken.
Belangrijke kenmerken van Seafood:
- Veelzijdige recepten met mosselen, vis, schaal- en schelpdieren
- Drankadvies bij elk gerecht voor de perfecte smaakcombinatie
- Inclusief basisinformatie over het bereiden en serveren van zeevruchten
- Vol mooie foto’s die gerechten tot leven brengen
Met Seafood haal je een compleet kookboek in huis om gezond en creatief te koken met zeevruchten.