Plant Biotechnology and Genetics: Principles, Techniques, and Applications van C. Neal Stewart Jr. is een Engelstalig studieboek over plantenbiotechnologie en genetica. Het richt zich op gevorderde studenten en professionals binnen plant sciences, biotechnology, genetics en agricultural sciences.
Het boek behandelt fundamentele plantbiologie en genetica naast technieken voor genetische modificatie en moderne gewasverbetering. Onderwerpen omvatten onder meer genome editing, chloroplast engineering, synthetic biology, haploïde productie en genomic selection.
Daarnaast worden toepassingen van plant biotechnology besproken, zoals eigenschappen die samenhangen met voedingswaarde, resistentie en agronomische prestaties. De combinatie van principes, technieken en toepassingen maakt deze titel geschikt voor opleidingen en onderzoek rond plant genetics, crop biotechnology en molecular breeding.