Plant Biology van Alison M. Smith, George Coupland en Liam Dolan is een Engelstalig studieboek dat inzicht biedt in modern plant science. Dit boek richt zich op studenten in het hoger onderwijs en behandelt actuele onderwerpen binnen de plantbiologie.
Het werk bespreekt de oorsprong van moderne planten, speciale kenmerken van plantengenomen en genetica, en gaat diepgaand in op plantcelbiologie, plantmetabolisme en plantontwikkelingsbiologie. Daarnaast komen de interacties van planten met hun omgeving uitgebreid aan bod. Het laatste hoofdstuk behandelt de relatie tussen planten en mensen, waaronder domesticatie, landbouw en veredeling.
Plant Biology bevat meer dan 1.000 kleurrijke illustraties. Elk hoofdstuk begint met leerdoelen en sluit af met een samenvatting, wat het boek tot een praktisch en up-to-date naslagwerk maakt voor iedereen die zich verdiept in plantbiology en modern plant science.
Onderwerpen sluiten nauw aan bij Botanie en plantwetenschappen, Life Sciences en de genetica van planten.

