Het 'Nuevo Español 2000' oefenboek is ontworpen om de taalvaardigheid in het Spaans te versterken. Dit werkboek bevat 23 lessen, elk voorzien van zes oefeningen die de opgedane kennis uit het bijbehorende leerboek verdiepen. De oplossingen voor de voorgestelde oefeningen zijn achterin opgenomen, zodat zelfstudie efficiënter wordt. Naast het oefenboek zijn er drie aparte cd's beschikbaar waarop alle activiteiten van het werkboek zijn ingesproken. Deze leermiddelen zijn bijzonder geschikt voor zelfstudie en onderwijs op verschillende niveaus.