Con gusto – nieuw sluit naadloos aan bij zijn voorganger met behoud van een heldere opbouw. Dit vernieuwde lesboek bestaat uit twaalf unidades (hoofdstukken), elk gewijd aan een specifiek thema dat duidelijk wordt gepresenteerd op de eerste pagina. Deze unidades omvatten zes pagina’s vol gevarieerde teksten en oefeningen. Daarbij heeft elke unidad een Tarea final, ofwel een eindtaak, waarmee cursisten hun leerdoelen kunnen realiseren. Specifiek in unidades 4, 8 en 12 vinden cursisten de Miradores, waar ze kunnen reflecteren op eerder behandelde stof; hier worden elementen herhaald en krijgen cursisten de gelegenheid om hun vooruitgang en leermethode te evalueren.
Het Con gusto – nieuw tekstboek biedt verder aanzienlijke hulpmiddelen zoals een overzicht van grammatica, een gedetailleerd werkwoordenschema, uitgeschreven luisterteksten, en diverse woordenlijsten Spaans – Nederlands, zowel per les als alfabetisch ingedeeld. Bovendien is een thematische woordenlijst inbegrepen die ook Latijns-Amerikaanse varianten bevat. Het praktische geluidsmateriaal en de bijbehorende video’s zijn eenvoudig toegankelijk via de Intertaal Augmented app, beschikbaar voor gratis download in zowel de App Store als de Google Playstore.
Deze serie is uiterst geschikt voor beginners tot halfgevorderden, waaronder jongeren en volwassenen in het middelbaar en hoger onderwijs. De methode is driedelig en communicatief van aard, conform de richtlijnen van het Europees Referentiekader. Het eerste deel brengt cursisten naar niveau A1. De aanpak staat garant voor levendige en interactie-gerichte Spaanse lessen, waarbij de cursist centraal staat. De gestructureerde en overzichtelijke opzet biedt zowel cursisten als docenten effectieve leermogelijkheden en stimuleert zelfevaluatie. De methode reikt efficiënte leerstrategieën aan en geeft een actueel en veelzijdig beeld van de Spaanstalige wereld.