De Franse gastronomie is wereldwijd bekend als een symbool van cultuur en levenskunst. De centrale plek die het gastronomische diner inneemt, staat centraal in tal van praktijken en vaardigheden, variërend van de producent tot de chef-kok, oftewel "van akker tot bord". Dit rijke erfgoed is erkend als immaterieel cultureel erfgoed door UNESCO.
Dit leerboek richt zich tot NT2-leerders, vanaf taalniveau A2 volgens het ERK. Het biedt een diepgaande kennismaking met de Franse eetcultuur terwijl de lezer zich verbetert in zowel mondeling als schriftelijk Frans, inclusief grammatica en woordenschat. Alle vaardigheden komen aan bod.
Gedurende de negen thematische hoofdstukken zorgen vaste rubrieken zoals Ontdekken, Portret, Recept, Product en Hoe te zeggen voor een dynamische en verrijkende leerervaring. Ondersteund door afbeeldingen, kaders, citaten, uitdrukkingen en taaltips, is de inhoud aantrekkelijk gepresenteerd.
Elke dubbele pagina werkt als een zelfstandige leeseenheid, geschikt voor diverse leermethoden, zoals lessenreeksen of zelfstudie. Aan het einde van het boek zijn alle antwoorden en transcripties beschikbaar. Een online platform biedt audiomateriaal en aanvullende bronnen ter ondersteuning.
Vertrouw op Intertaal als uw betrouwbare leverancier met snelle levering, zodat u snel kunt beginnen met uw ontdekkingstocht in de wereld van de Franse gastronomie.