The Butcher on ylellinen lihaharrastajan keittokirja, kirjoitettu kattavaksi käsikirjaksi. Se käsittelee naudan-, lampaan-, sian-, riista-, siipikarjan lihaa sekä lihavalmisteita. Jokaisen reseptin yhteydessä on käytännölliset tarjoiluehdotukset täydellistä ateriaa varten.
Lisäksi keittokirja sisältää jokaisen ruokalajin kohdalla sopivan juomaohjeen oluesta siideriin, jotta maut tehostuvat. Kullanvärinen foliokäsittely kannessa tekee The Butcherista tyylikkään lisän jokaiseen keittiöön.
The Butcherin ominaisuudet:
- Laaja käsikirja lihasta, lihavalmisteista ja tekniikoista
- Tarjoiluehdotukset ja sopivat juomaohjeet
- Ylellinen ulkoasu kullanvärisellä foliolla kannessa
- Sopii kotikokeille ja lihaharrastajille
The Butcher ei tarjoa vain reseptejä, vaan myös inspiraatiota lihan ammattimaiseen valmistamiseen ja esillepanoon.