Kolesterolihuijauksen taustalla – Kertomus keksitystä vihollisesta / The Cholesterol Deception on pokkarikirja, joka käsittelee kolesterolin ympärillä käytäviä kiistoja ja ruokavalioita. Tämä teos käsittelee löydöksiä ja virhekäsityksiä kolesterolista ja tarjoaa näkemyksen tämän väitetyn terveysriskin taustasta.
Kirja sopii lukijoille, jotka haluavat perehtyä todellisiin tietoihin väitetyn viholliskuvan takana. Viite- tai tarkoituksenmukaisena lukulähteenä se tarjoaa selkeän selityksen kolesterolikeskustelun ”todellisesta tarinasta”.
- Alaotsikko: La verdadera historia de un enemigo inventado / The Cholesterol Deception
- Sarja: Planeta Publishing
- Kustanneasu: pokkari