El marisco es un libro de cocina centrado en mariscos frescos, con recetas para, entre otros, mejillones, ostras, cangrejo, pescado, gambas y calamar. Ofrece formas de preparación versátiles y saludables para diversos ingredientes del mar.
En cada plato hay una recomendación adecuada para vino o cerveza, para que los sabores se realcen al máximo. Además, el libro incluye información esencial sobre mariscos y fotos con ambiente que hacen que el proceso de cocción resulte inspirador.
Características importantes de Seafood:
- Recetas versátiles con mejillones, pescado, crustáceos y moluscos
- Recomendación de bebida en cada plato para la combinación de sabores perfecta
- Incluye información básica sobre la preparación y el servicio de mariscos
- Con hermosas fotos que dan vida a los platos
Con Seafood, te llevas a casa un libro de cocina completo para cocinar de forma saludable y creativa con mariscos.