Ciencia de los alimentos: C.M.E. Catsberg | G.J.M. Kempen-van Dommelen
La ciencia de los alimentos de Catsberg y Kempen-van Dommelen es un libro de texto en neerlandés sobre alimentos. Este libro de tapa blanda de 2025, publicado por ThiemeMeulenhoff bv, pertenece a las publicaciones educativas en general y se centra en temas dentro de la educación y la didáctica.
El libro está dirigido a estudiantes, docentes y profesionales que se dedican a la educación y a la práctica educativa. El contenido se ajusta a la educación, la tutoría y los métodos pedagógicos, y apoya la planificación de estudios, el autoestudio y la consulta dentro del ámbito de la materia.
Información del producto
- Autor: C.M.E. Catsberg | G.J.M. Kempen-van Dommelen
- Editorial: ThiemeMeulenhoff bv
- Idioma: neerlandés
- Año de publicación: 2025
- Formato: Tapa blanda
- Nivel educativo: Libro de estudio / Estudio / Educativo
- Categoría: Publicaciones educativas en general
- Tema: Educación
- ISBN: 9789055746095