Fundamentos de la transferencia de cantidad de movimiento, calor y masa Van James Welty, Gregory L. Rorrer y David G. Foster es un libro de texto en inglés. Trata los principios básicos de la transferencia de cantidad de movimiento, calor y masa y es adecuado para estudiantes de educación superior.
Esta obra de referencia introduce de forma sistemática los fenómenos de transporte y la cinética de procesos. Aquí se aborda claramente la transferencia de cantidad de movimiento, calor y masa, con una atención extensa a los conceptos fundamentales y a la resolución de problemas. El tratamiento sucesivo de la transferencia de cantidad de movimiento, calor y masa favorece una comprensión lógica de los procesos. Los ejemplos prácticos y las aplicaciones modernas refuerzan la transmisión del conocimiento y su conexión con la práctica.
El libro también incluye explicaciones profundas sobre temas como el análisis dimensional, el flujo viscoso, la conducción, la convección y la difusión molecular. Este contenido es valioso para estudiantes de ingeniería química, mecánica, ambiental y bioquímica. El uso de un lenguaje accesible y una pedagogía clara lo convierten en un recurso de aprendizaje indispensable en formaciones técnicas.
Los temas se alinean con áreas como Química y Science & Mathematics. Este libro de texto ofrece una base sólida para la comprensión de la transferencia de masa y los fenómenos relacionados dentro de los procesos de transporte.