Werktaalkit Horeca ist ein fachorientiertes Lehrbuch, das auf die berufliche Weiterentwicklung im Gastgewerbe ausgerichtet ist. Dieses praxisnahe Nachschlagewerk knüpft an den Bereich der allgemeinbildenden Verlagsprodukte im Bildungsbereich an und ist für alle gedacht, die ihr Wissen vertiefen und anwenden möchten.
Der Inhalt unterstützt Studierende und Fachkräfte bei berufsbezogenen Lernprozessen. Die klare Einordnung nach Thema und Niveau macht Werktaalkit Horeca geeignet als Lernquelle, Nachschlagewerk oder praxisnahe Unterstützung.
- Druck: 1
- Ausführung: Paperback