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Ernährung bei Gesundheit und Krankheit – Andrea Werkman | Annemarie Brummelman | Erwin Thimister | Nelleke Stegeman
Dieses Lehrbuch von Andrea Werkman, Annemarie Brummelman, Erwin Thimister und Nelleke Stegeman behandelt Ernährung im Zusammenhang mit Gesundheit und Krankheit. Die Ausgabe, erschienen bei Noordhoff, richtet sich auf Ernährungsansatz und Ernährungslehre in verschiedenen Versorgungs- und Wohlfühlkontexten.
Das Buch bietet eine klare und wissenschaftlich fundierte Grundlage für Studierende und Fachkräfte, die in der Gesundheitsversorgung, im Wohlergehen und in den Verhaltenswissenschaften tätig sind. Themen wie Ernährungslehre und Essstörungen werden ausführlich behandelt, wodurch es in der Praxis und im Unterricht breit einsetzbar ist.
Diese Titel eignen sich für das Studium, das Selbststudium und als Nachschlagewerk. Der Inhalt unterstützt Listen von Studien- und Lernmitteln und trägt zu einer vertieften fachlichen Auseinandersetzung in der Versorgung und Ernährungswissenschaft bei.
Produktinformationen
- Autor: Andrea Werkman | Annemarie Brummelman | Erwin Thimister | Nelleke Stegeman
- Verlag: Noordhoff
- Sprache: Niederländisch
- Erscheinungsjahr: 2025
- Bindeart: Hardcover
- Bildungsniveau: Lehrbuch / Studium
- Rubrik: Ernährungs- und Ernährungslehre
- Thema: Essstörungen und Therapie
- ISBN: 9789001045289
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