Pflanzenbiologie von Alison M. Smith, George Coupland und Liam Dolan ist ein englischsprachiges Lehrbuch, das Einblicke in die moderne Pflanzenwissenschaft bietet. Dieses Buch richtet sich an Studierende im Hochschulbereich und behandelt aktuelle Themen innerhalb der Pflanzenbiologie.
Das Werk behandelt die Entstehung moderner Pflanzen, besondere Merkmale von Pflanzengenomen und Genetik und geht eingehend auf die Biologie von Pflanzenzellen, den Pflanzenstoffwechsel und die Pflanzenentwicklungsbiologie ein. Darüber hinaus werden die Interaktionen von Pflanzen mit ihrer Umwelt ausführlich behandelt. Das letzte Kapitel behandelt die Beziehung zwischen Pflanzen und Menschen, einschließlich Domestikation, Landwirtschaft und Züchtung.
Die Pflanzenbiologie enthält mehr als 1.000 farbige Abbildungen. Jedes Kapitel beginnt mit Lernzielen und endet mit einer Zusammenfassung, wodurch das Buch zu einem praktischen und aktuellen Nachschlagewerk für alle wird, die sich mit Pflanzenbiologie und moderner Pflanzenwissenschaft vertiefen möchten.
Die Themen orientieren sich eng an Botanik und Pflanzenwissenschaften, Lebenswissenschaften sowie der Genetik von Pflanzen.