KeTOgether ist ein praxisnahes Lehrbuch für allgemeine Kochkunst. Es unterstützt Studierende und Fachkräfte im MBO bei Theorie und Rezepten, aufgebaut aus einer klaren Fachinhalte.
Dieses Nachschlagewerk bietet verständliche Informationen und ist in verschiedenen Ausbildungsgängen und Niveaus innerhalb der Gastronomie einsetzbar. Der Inhalt ist ausgerichtet auf Studium, Nachschlagen und professionelle Weiterentwicklung.
- Druck: 1
- Ausführung: Hardcover