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Spas, Wellness und medizinischer Tourismus
Gesundheits-, Tourismus- und Gastgewerbe: Spas, Wellness und medizinische Reisen, 2. Auflage von Melanie Smith bietet einen umfassenden und aktuellen Überblick über die weltweiten Entwicklungen im Tourismus und im Gastgewerbe, mit besonderem Fokus auf Wellness und medizinische Reisen. Dieses Lehrbuch analysiert die Geschichte, Organisation und Vermarktung dieser wachsenden Branchen und behandelt Innovationen sowie aktuelle Trends.
Diese überarbeitete Ausgabe behandelt unter anderem:
- einen breiteren Blick auf die Hospitality-Branche mit Fokus auf Spa-Management
- umfassende Informationen zum medizinischen Tourismus, passend zum weltweiten Wachstum im Bereich medizinischer Reisen
- aktuelle Entwicklungen wie demografischer Wandel, Präventionsmedizin, alternative Therapien, Selbsthilfe und wirtschaftliche Einflüsse
- neue Fallstudien aus verschiedenen Ländern zu konventioneller und komplementärer Versorgung, Wellness-Lifestyle, Kosmetik, gesundem Essen und Anti-Aging
Produktspezifikationen
- Autorin: Melanie Smith (Budapest Metropolitan University of Applied Sciences, Ungarn)
- Verlag: Taylor & Francis Ltd
- Impressum: Routledge
- Erscheinungsdatum: 10. Dezember 2013
- Anzahl der Seiten: 544
- ISBN: 9780415638654
- Thema: Gastgewerbe- und Dienstleistungsindustrien
- BISAC: BUSINESS & ECONOMICS / Branchen / Service
Über die Autorin
Melanie Smith ist Associate Professor und Forscherin im Bereich Tourismus am Budapest College of Communication and Business. Sie ist Vorsitzende von ATLAS, einer internationalen Organisation für Tourismus- und Freizeitbildung. Smith ist spezialisiert auf Wellness und holistischen Tourismus und hat zahlreiche wissenschaftliche Artikel und Kapitel veröffentlicht.
Laszlo Puczko (PhD MSc MA CMC) ist Managing Director bei Xellum management consulting und Experte für Health-, Wellness- und Spa-Tourismus, Strategie und Management.
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