Dieses Barbecue-Buch von Guido Schemelich bietet 70 vielseitige Rezepte mit passendem Bier-Tipp, von Fleisch bis Fisch, vegetarisch und süß. Die Gerichte sind einfach zuzubereiten, ohne langwierige Vorbereitung. Schemelich zeigt, wie Barbecue entspannt und macht Spaß sein kann.
Neben Rezepten enthält das Buch praktische Grundlagen zum Grillen, wie den richtigen Grill und das passende Werkzeug. Jedes Rezept wird mit einer Empfehlung für ein Spezialbier untermauert. Für alle, die kein Bier möchten, sind die Rezepte auch ohne Bier geeignet.
Mit stimmungsvollen Fotos in Full Colour ist dieses Buch eine hervorragende Inspirationsquelle und macht auch während des Grillens weiterhin Freude.
Wichtigste Merkmale:
- 70 Barbecue-Rezepte inklusive Fleisch, Fisch, vegetarisch und süß
- Spezialbier-Tipp zu jedem Rezept
- Grundlagen zum Grillen und BBQ-Werkzeug
- Fotos in Full Colour von den Gerichten
- Einfach zuzubereiten, geeignet für spontanes Kochen im Freien