{"product_id":"operations-management-peter-jones-emeritus-professor-in-hospitality-management-emeritus-professor-in-hospitality-management-surrey-business-school-9780198724353","title":"Operations Management","description":"\u003cp\u003eDit studieboek Operations Management van Peter Jones, emeritus professor aan de University of Surrey, biedt een toegankelijke en praktijkgerichte introductie tot het vakgebied. Het boek is licht op kwantitatieve technieken en legt de focus op realistische casussen die de toepassing in de praktijk benadrukken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOmschrijving\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOperations Management helpt studenten om de relevantie van operationeel management in de praktijk te begrijpen, theorie te doorgronden, kritisch te bespreken en kennis te versterken via oefening. Het boek behandelt kernonderwerpen in een levendige stijl, met ruim 80 cases van nationale en internationale bedrijven, zoals Microsoft, HP, Dominos, ING Bank en IKEA.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOnderzoeksperspectieven, leeruitkomsten en hoofdstukoverzichten ondersteunen het leerproces, terwijl uitgebreide online middelen zoals animaties, video-interviews en quizzes verdere verdieping bieden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eExtra online resources\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoor studenten:\u003c\/strong\u003e animaties met audiouitleg, een bibliotheek met operationele praktijkvideo’s, webactiviteiten, multiplechoicevragen, gelinkte wetenschappelijke artikelen en een flashcard-woordenlijst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoor docenten:\u003c\/strong\u003e op maat gemaakte video’s per hoofdstuk, aanpasbare PowerPoint-presentaties, een docentengids, tutorialactiviteiten, antwoorden op discussievragen en een testbank.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProductspecificaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuteur:\u003c\/strong\u003e Peter Jones (Emeritus Professor in Hospitality Management, Surrey Business School)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUitgever:\u003c\/strong\u003e Oxford University Press\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerschijningsdatum:\u003c\/strong\u003e 24 december 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAantal pagina's:\u003c\/strong\u003e 472\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9780198724353\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThema:\u003c\/strong\u003e Business strategy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBISAC:\u003c\/strong\u003e BUSINESS \u0026amp; ECONOMICS \/ Strategic Planning\u003c\/li\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eOver de auteur\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eProf. Peter Jones leidt de Hospitality and Food Management Group aan de University of Surrey. Hij heeft uitgebreide ervaring in operations management en schreef meerdere studieboeken binnen dit vakgebied. Zijn onderzoek bestrijkt onderwerpen als mass customization, statistische procescontrole en revenue management. Daarnaast is hij actief als consultant en publiceert hij regelmatig vakgerichte columns en blogs.\u003c\/p\u003e","brand":"Intertaal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56354515517780,"sku":"9780198724353","price":73.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/0538\/0692\/files\/operations-management-boek-542.webp?v=1783598083","url":"https:\/\/intertaalid.nl\/products\/operations-management-peter-jones-emeritus-professor-in-hospitality-management-emeritus-professor-in-hospitality-management-surrey-business-school-9780198724353","provider":"Intertaal","version":"1.0","type":"link"}