{"product_id":"inleiding-tot-de-levensmiddelenchemie-9789036812351","title":"Inleiding tot de levensmiddelenchemie","description":"\u003ch2\u003eInleiding tot de levensmiddelenchemie – A. Ruiter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDit studieboek behandelt de basisprincipes van levensmiddelenchemie en is geschreven door A. Ruiter. Uitgegeven door BSL Media \u0026amp; Learning in 2016, biedt het een degelijke introductie binnen de onderwerpen dieet- en voedingsleer en chemie. De paperback is geschikt voor studenten en professionals die hun kennis binnen deze vakgebieden willen verdiepen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet boek ondersteunt studie, naslag en professionele ontwikkeling en sluit aan bij opleidingen, lespraktijken en vakbibliotheken. Door de heldere en concrete inhoud is het goed inzetbaar voor studieplanning en zelfstudie binnen het relevant vakgebied.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProductinformatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAuteur: A. Ruiter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUitgever: BSL Media \u0026amp; Learning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTaal: Nederlands\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerschijningsjaar: 2016\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBindwijze: Paperback\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOnderwijsniveau: Studieboek \/ Studie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRubriek: Dieet- en voedingsleer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThema: Chemie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eISBN: 9789036812351\u003c\/li\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Intertaal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56347536556372,"sku":"9789036812351","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/0538\/0692\/files\/inleiding-levensmiddelenchemie-boek-462.webp?v=1783269083","url":"https:\/\/intertaalid.nl\/products\/inleiding-tot-de-levensmiddelenchemie-9789036812351","provider":"Intertaal","version":"1.0","type":"link"}