{"product_id":"design-development-of-biological-chemical-food-and-pharmaceutical-products-johannes-a-wesselingh-emeritus-professor-of-chemical-engineering-university-of-groningen-and-technical-un-9780470061558","title":"Design \u0026 Development of Biological, Chemical, Food and Pharmaceutical Products","description":"\u003cp\u003eDesign and Development of Biological, Chemical, Food and Pharmaceutical Products is een studieboek van de auteurs Johannes A. Wesselingh, Soren Zinck Kiil en Martin E. Vigild. Het boek is gebaseerd op hun ervaring in productontwikkeling en technische universiteiten en richt zich op productdesign binnen de sectoren food en chemical engineering. Dit handboek biedt een heldere introductie in productontwikkeling als zelfstandige discipline, los van procestechniek.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOverzicht\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDit studieboek combineert academische kennis met praktijkvoorbeelden uit diverse industrieën, waardoor studenten inzicht krijgen in productontwikkeling. Het benadrukt het belang van probleemoplossing en teamleren en behandelt onder meer colloïdwetenschap, een essentieel maar vaak onderbelicht onderdeel. Kennis van calculus, fysische chemie en basis chemie wordt verondersteld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe auteurs delen hun jarenlange ervaring om studenten te ondersteunen bij het ontwikkelen van effectieve werkmethoden binnen productdesign. Voorbeelden en casestudies bieden praktische toepassingen die aansluiten bij echte werkzaamheden in de industrie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFocus op productontwikkeling als kernvak binnen food en technische productdesign\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIllustraties en praktijkcases uit voeding, farmacie en technologie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBevordert probleemoplossend denken en samenwerking\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVeronderstelt basiskennis calculus, fysische chemie en transportverschijnselen\u003c\/li\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProductgegevens\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuteur:\u003c\/strong\u003e Johannes A. Wesselingh, Soren Zinck Kiil, Martin E. Vigild\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUitgever:\u003c\/strong\u003e John Wiley \u0026amp; Sons Inc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerschijningsdatum:\u003c\/strong\u003e 10 augustus 2007\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAantal pagina's:\u003c\/strong\u003e 312\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9780470061558\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThema:\u003c\/strong\u003e Technisch ontwerp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBISAC:\u003c\/strong\u003e TECHNOLOGY \u0026amp; ENGINEERING \/ Industrial Design \/ General\u003c\/li\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Intertaal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56354505818452,"sku":"9780470061558","price":60.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/0538\/0692\/files\/design-development-biological-chemical-food-and-pharmaceutical-979.webp?v=1783594968","url":"https:\/\/intertaalid.nl\/products\/design-development-of-biological-chemical-food-and-pharmaceutical-products-johannes-a-wesselingh-emeritus-professor-of-chemical-engineering-university-of-groningen-and-technical-un-9780470061558","provider":"Intertaal","version":"1.0","type":"link"}