{"product_id":"a-tiger-the-kitchen-a-memoir-food-and-family-9781401341282","title":"A tiger in the kitchen: a memoir of food and family","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCheryl Lu-Lien Tan neemt ons mee op een persoonlijke reis door Singaporese familiegeschiedenis en cultuur aan de hand van haar meesterlijke zelfgekookte gerechten. Van verkoolde gebakken rijst tot boterzachte ananastartjes, haar verhaal laat zien hoe voedsel verbindt.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOver de auteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTan groeide op in de culinaire hoofdstad Singapore. Op achttien vertrok ze naar Amerika, maar de smaken uit haar jeugd riepen haar als dertiger terug. Ze ontdekte niet alleen authentieke recepten, maar ook verborgen familieverhalen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOver het boek\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ci\u003eA Tiger in the Kitchen\u003c\/i\u003e bevat tien traditionele recepten, zoals ananastartjes en Teochew-gestoofde eend. Het is het pakkende verhaal van een Chinese Singaporese ex-pat die haar New Yorkse leven verrijkt met de rijke lessen van de keuken van haar geboorteland.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGeschikt voor\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDit boek is in het Engels en geschikt voor zelfstudie en culturele verdieping. Het biedt inzicht zowel in culinaire tradities als familiegeschiedenissen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIntertaal is uw betrouwbare leverancier voor snelle levering van dit waardevolle leermiddel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Intertaal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54005355512148,"sku":"9781401341282","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/0538\/0692\/files\/a-tiger-the-kitchen-memoir-food-and-family-boek-773.webp?v=1776936533","url":"https:\/\/intertaalid.nl\/products\/a-tiger-the-kitchen-a-memoir-food-and-family-9781401341282","provider":"Intertaal","version":"1.0","type":"link"}