{"product_id":"geographies-of-food-an-introduction-9780857854582","title":"Geographies of Food: An Introduction","description":"\u003cp\u003eGeographies of Food: An Introduction van Moya Kneafsey, Damian Maye y Lewis Holloway es un libro de texto en inglés que se centra en la geografía alimentaria contemporánea. Este libro está dirigido a estudiantes de educación superior que se adentran en cuestiones relacionadas con la alimentación y en las complejas relaciones entre la comida, el espacio y la sociedad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl libro de texto analiza las complejas relaciones que existen entre la alimentación, el lugar y los procesos sociales en las redes alimentarias globales. Trata temas actuales como el cambio climático, el agotamiento de los recursos naturales, la seguridad alimentaria y la desigualdad, y ofrece una comprensión del impacto de la alimentación en distintas escalas geográficas: desde el comportamiento del consumidor hasta el comercio mundial.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeographies of Food incluye más de 60 imágenes a color y utiliza estudios de caso internacionales para ilustrar la diversidad de los retos alimentarios contemporáneos. Ofrece a los estudiantes una visión general tanto de los problemas como de las posibles soluciones dentro del ámbito de la alimentación y la geografía.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste manual se relaciona con temas como los estudios culturales, la agricultura sostenible, las ciencias sociales y la antropología, y es indispensable para cualquier persona interesada en el futuro de la alimentación y en las complejas relaciones que conlleva.\u003c\/p\u003e","brand":"Intertaal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56399939404116,"sku":"9780857854582","price":42.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/0538\/0692\/files\/geographies-food-an-introduction-boek-677.webp?v=1783695313","url":"https:\/\/intertaalid.nl\/es\/products\/geographies-of-food-an-introduction-9780857854582","provider":"Intertaal","version":"1.0","type":"link"}