# Fortune cookie chronicles: adventures in the world of chinese food

**Over het boek**

De bestseller _The Fortune Cookie Chronicles_ verkent de Chinese-Amerikaanse ervaring via eten. Jennifer 8 Lee, voormalig verslaggever van The New York Times en Chinese-Amerikaanse, belicht de geschiedenis en cultuur verbonden aan Chinese restaurants in Amerika.

**Inhoudelijke thema's**

Het boek behandelt onder andere:

-   De verspreiding van Chinese eetgelegenheden in Amerika, die talrijker zijn dan McDonald's, Burger King en Wendy's samen
-   De sociale en historische context van Chinese restaurants, inclusief de arbeidsomstandigheden van illegale immigrantenkoks
-   De relatie tussen Joodse gemeenschappen en Chinese keuken
-   Een persoonlijke geschiedenis van de auteur met Chinese voeding

**Taal en niveau**

Beschikbaar in het Engels, geschikt voor een gevorderd taalniveau (C1-C2). Ideaal voor zelfstudie, onderwijs en professionele ontwikkeling.

Intertaal is uw betrouwbare leverancier en garandeert een snelle levering van dit leermiddel.

## Details

- **Price:** 24.95 EUR
- **Vendor:** Intertaal
- **Type:** Boek

## Variants

| Variant | Price | Available |
|---------|-------|-----------|
| Default Title | 24.95 EUR | In stock |

## Images

- The fortune cookie chronicles boekomslag met een glimlachende vrouw en titel over chinese restaurants en the world

## Additional Information

- **ISBN :** 9780446698979

---

> Source: [Intertaal](https://intertaalid.nl/products/fortune-cookie-chronicles-adventures-the-world-chinese-food)
> Updated: 2026-09-02